Fronin, можно установить монитор multiload-ng. Он поддерживает вывод различных параметров в апплет на панель:
mkdir /tmp/ng && cd /tmp/ng
wget https://launchpad.net/~nilarimogard/+archive/ubuntu/webupd8/+files/lxpanel-multiload-ng-plugin_1.5.2-1~webupd8~zesty0_amd64.deb
wget https://launchpad.net/~nilarimogard/+archive/ubuntu/webupd8/+files/multiload-ng-common_1.5.2-1~webupd8~zesty0_all.deb
sudo dpkg -i *.deb
После установки нужно перезапустить LXPanel:
lxpanelctl restart
затем ПКМ на свободном месте панели, "Добавить/убрать элементы панели", добавить Multiload-ng. В параметрах апплета настроить требуемое представление вывода.