Спасибо за ответ.
Похоже проблема была в том, что через центр обновлений установка зависает, потому что нужно принять лицензию.
Удалось удалить пакет командой sudo dpkg --purge --force-all ttf-mscorefonts-installer
Затем поставил пакет через терминал: sudo apt install ttf-mscorefonts-installer, после запроса лицензионного соглашения клавишей Tab поместил курсор на позицию Yes и нажал Enter. Пакет установился.