dpkg-reconfigure - программа для настройки системных компонентов. Точнее она перенастраивает установленные deb пакеты.
Применение:
sudo dpkg-reconfigure название_пакета
Настройка клавиатуры
sudo dpkg-reconfigure keyboard-configuration
Настройка шрифта и раскладки клавиатуры для консоли
sudo dpkg-reconfigure console-setup
Выбор часового пояса
sudo dpkg-reconfigure tzdata
То же самое можно сделать в графических программах, но кто знает, может пригодится если собирать свою систему из mini.iso