х86+pae не замена х64
х86+pae позволяет отвести по 4 Гб памяти на каждый процесс, если памяти больше 4Гб и процессов несколько.
Но если процессу нужно, скажем, 8 Гб, pae не спасет отца русской демократии
Сравнивать с pae и без него не пробовал, у меня 4Гб памяти, и система автоматом грузит pae-ядро